Rouleau Sac Sous Vide Gaufré 40 cm (12 m)

Le sac sous vide gaufré en rouleau (40 cm, 12 mètres) est idéal pour emballer les grandes pièces : poissons entiers, côtes de bœuf, volailles ou grosses portions. À découper à la longueur exacte, il évite tout gaspillage.

Un sac sous vide gaufré grande largeur

Ce rouleau de 12 mètres en 40 cm de large offre de la marge pour les aliments volumineux. Ses micro-canaux évacuent l'air efficacement : ce sac sous vide gaufré est compatible avec toutes les machines à aspiration externe. Il protège durablement vos aliments de l'oxydation, de l'humidité et des brûlures de congélation.

Solide et adapté à la cuisson sous vide

Ce sac sous vide gaufré résiste à la congélation comme à la cuisson sous vide basse température. Sa texture gaufrée assure une soudure fiable et étanche, même sur les grands formats. Parfait pour le batch cooking et la conservation de grosses pièces.

Bien utiliser ce sac sous vide 40 cm

Découpez la longueur adaptée, soudez une extrémité avec votre machine sous vide (idéalement une barre de 40 cm), remplissez puis scellez. Pour les liquides, préférez une machine à cloche. Ajoutez dès maintenant ce sac sous vide gaufré à votre panier.