{"product_id":"thermoplongeur-1000w","title":"Thermoplongeur 1000W (Précision 0.1°C)","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eThermoplongeur 1000W : Transformez n'importe quel récipient en station de cuisson professionnelle de haute précision.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n  \n  \u003cdiv style=\"margin: 25px 0; text-align: center;\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/thermoplongeurs-dans-une-cuisine.webp?v=1774438635\" alt=\"Thermoplongeur de précision 1000W pour cuisson basse température\" style=\"border-radius: 8px; box-shadow: 0 4px 15px rgba(0,0,0,0.1); max-width: 600px;\"\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ethermoplongeur de 1000W\u003c\/strong\u003e est l'outil de référence pour maîtriser la cuisson basse température chez soi ou en cuisine d'appoint. Conçu pour garantir une stabilité thermique au dixième de degré près, il vous assure des viandes d'une tendreté absolue, des poissons nacrés et des légumes aux saveurs préservées, sans aucun risque de sur-cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Le Conseil de Scelleuse Pro : L'Étanchéité avant tout\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour réussir vos cuissons longues, utilisez impérativement des \u003ca href=\"\/collections\/sacs-sous-vide-de-cuisson\" style=\"color: #096A2E; text-decoration: underline;\"\u003esacs de cuisson sous vide certifiés\u003c\/a\u003e. Contrairement aux sacs de conservation classiques, ils résistent à la chaleur sans libérer de particules, garantissant une sécurité alimentaire totale.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eLa précision du Chef accessible dans votre cuisine\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003e1. Précision Chirurgicale (0.1°C)\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eFini l'approximation. Le thermostat digital de ce \"stick\" contrôle la température sur une plage allant de \u003cstrong\u003e5°C à 99°C\u003c\/strong\u003e avec une stabilité remarquable. C'est la précision indispensable pour réussir des œufs parfaits, des foies gras maison ou des pièces de bœuf saignantes d'une uniformité parfaite, du bord jusqu'au cœur.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e2. Format Universel et Ultra-Mobile\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eGrâce à sa pince de fixation à vis renforcée, ce thermoplongeur s'adapte en quelques secondes à tous vos récipients : marmites, faitouts ou bacs Gastronorme (profondeur min. 15 cm). Son format compact \"nomade\" le rend facile à ranger dans un tiroir ou à transporter pour vos prestations extérieures.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e3. Puissance de circulation (8L\/min)\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eSes 1000W permettent une montée en température rapide de volumes d'eau allant \u003cstrong\u003ejusqu'à 20 Litres\u003c\/strong\u003e. Le circulateur intégré brasse l'eau en continu pour éliminer les zones froides, garantissant que chaque sachet immergé reçoive exactement la même quantité de chaleur, peu importe sa position dans le bac.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h2\u003e\n  \u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003cth\u003eSpécification\u003c\/th\u003e\n        \u003cth\u003eDétail Technique Expert\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType d'appareil\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eThermoplongeur de précision (Stick)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e1000 Watts\u003c\/strong\u003e (Performance stable)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de chauffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eJusqu'à 20 Litres d'eau\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrécision Thermique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e0,1°C\u003c\/strong\u003e (Stabilité absolue)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlage de Température\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e5°C à 99°C\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDébit de la Pompe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e8.0 Litres \/ minute\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFixation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003ePince à vis universelle (Robuste)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions \u0026amp; Poids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e145 x 185 x 355 mm \/ 1.7 kg\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eProtection surchauffe et anti-marche à sec\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eInclus avec l'appareil : Thermoplongeur 1000W, manuel d'utilisation avec guide des températures. Note : Cet appareil nécessite une \u003ca href=\"\/collections\/machine-sous-vide\" style=\"color: #4795D7; text-decoration: underline;\"\u003emachine sous vide\u003c\/a\u003e pour le scellage préalable des aliments.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Electro Tempo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54393229836615,"sku":"THE-89","price":179.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/1360\/6215\/files\/Cuisson-oeuf-thermoplongeur.webp?v=1784558949","url":"https:\/\/electro-tempo.com\/products\/thermoplongeur-1000w","provider":"Electro Tempo","version":"1.0","type":"link"}