{"product_id":"sacs-sous-vide-gaufres-250x350mm","title":"Sacs sous vide gaufrés 250x350mm","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eSac Sous Vide Gaufré 25 x 35 cm : Le format \"Polyvalence Totale\" pour sécuriser vos plus belles pièces de viande et vos préparations culinaires.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n  \n  \u003cp\u003eDécouvrez le format préféré des restaurateurs et des amateurs de Batch Cooking. Ce \u003cstrong\u003esac sous vide 250 x 350 mm\u003c\/strong\u003e offre l'espace nécessaire pour conditionner des entrecôtes, des filets de poisson entiers ou des portions de légumes pour 4 personnes. En éliminant l'air, vous multipliez la durée de conservation de vos produits par 5 tout en préservant intactes leurs qualités organoleptiques.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💎 Le \"Standard Malin\" pour vos achats en gros\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe format est particulièrement efficace pour portionner vos achats en boucherie. Il accueille parfaitement des pièces jusqu'à 1,5 kg, vous permettant d'organiser votre congélateur sans l'encombrer avec des emballages surdimensionnés.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eUne technologie de mise sous vide universelle\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003e1. Texture Gaufrée Haute Performance\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eGrâce à son verso en relief (micro-canaux en losange), ce sachet assure une aspiration de l'air fluide et totale. Il est \u003cstrong\u003e100% compatible\u003c\/strong\u003e avec toutes les machines du marché, qu'il s'agisse de modèles domestiques à aspiration extérieure ou de machines à cloche professionnelles. Le recto lisse et cristallin garantit une visibilité parfaite de vos aliments.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e2. De la Congélation à la Cuisson Sous Vide\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eConçus pour résister aux variations thermiques extrêmes (\u003cstrong\u003e-25°C à +85°C\u003c\/strong\u003e), nos sacs sont vos meilleurs alliés en cuisine. Préparez vos marinades, scellez, et passez directement du congélateur au bain-marie ou au thermoplongeur pour une \u003cstrong\u003ecuisson à basse température\u003c\/strong\u003e digne des plus grands chefs.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e3. Sécurité Alimentaire et Santé (Zéro BPA)\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eParce que la sécurité de vos clients et de votre famille est primordiale, nos sachets sont certifiés conformes aux normes européennes CE. Ils sont garantis \u003cstrong\u003esans Bisphénol A (BPA) et sans Phtalates\u003c\/strong\u003e. La structure multicouche PA\/PE assure une barrière étanche contre l'humidité et les brûlures de congélation sans aucune migration de particules plastiques.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eFiche Technique Expert\u003c\/h2\u003e\n  \u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003cth\u003eSpécification\u003c\/th\u003e\n        \u003cth\u003eDétail Technique\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e250 x 350 mm (25 x 35 cm)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur (Microns)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e80-105 µm\u003c\/strong\u003e (Qualité supérieure anti-déchirure)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de sachet\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eGaufré (Universel) - Scellé sur 3 côtés\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRésistance Thermique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e-25°C à +85°C (Conservation \u0026amp; Cuisson)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilité Machine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eAspiration extérieure, Semi-pro et Cloche\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComposition\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003ePolyamide (PA) \u0026amp; Polyéthylène (PE) alimentaire\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCertification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eCE - Sans BPA, Sans Phtalates\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eSachets proposés par lots de 100 ou 1000 unités. Idéal pour optimiser votre flux de production en cuisine ou sécuriser vos stocks alimentaires à domicile.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Electro Tempo","offers":[{"title":"100 unités \/ Toute machine sous vide","offer_id":54393228820807,"sku":"SAC-81-100-TOU","price":40.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"700 unités \/ Toute machine sous vide","offer_id":54393228853575,"sku":"SAC-82-700-TOU","price":161.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/1360\/6215\/files\/2_b8962e03-3893-40ac-8db8-00c2a4ce2c87.png?v=1784558943","url":"https:\/\/electro-tempo.com\/products\/sacs-sous-vide-gaufres-250x350mm","provider":"Electro Tempo","version":"1.0","type":"link"}