{"product_id":"sac-sous-vide-gaufre-40x60","title":"Sacs sous vide gaufrés 40x60","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eSac Sous Vide Gaufré 40 x 60 cm : La solution XXL pour protéger vos pièces les plus volumineuses sans aucun compromis.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n  \n  \u003cp\u003eNe soyez plus limité par la taille de vos emballages. Ces \u003cstrong\u003esachets sous vide grand format\u003c\/strong\u003e sont spécifiquement conçus pour les bouchers, traiteurs, chasseurs et pêcheurs traitant des pièces entières. Avec une largeur généreuse de 40 cm, ils permettent de conserver et de cuire vos aliments les plus imposants tout en multipliant leur durée de vie par 5.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Conseil Compatibilité : Vérifiez votre barre de soudure\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCes sacs de 40 cm de large nécessitent une machine équipée d'une barre de soudure d'au moins 400 mm (comme notre \u003cstrong\u003eMachine Grande Largeur 40cm\u003c\/strong\u003e). Ils sont compatibles avec tous les systèmes d'aspiration, qu'ils soient domestiques, semi-pro ou professionnels à cloche.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eUne protection industrielle pour vos produits d'exception\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003e1. Format Record pour Pièces Entières\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eFini la découpe obligatoire. Ce format 40 x 60 cm est la référence pour emballer des filets de saumon entiers, des jambons, des rôtis XXL ou des pièces de gibier. La structure \u003cstrong\u003egaufrée (relief en losange)\u003c\/strong\u003e sur la face arrière assure une extraction d'air fluide et totale, même sur des volumes aussi importants.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e2. Ultra-Résistant et Anti-Déchirures\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eAvec une épaisseur allant jusqu'à \u003cstrong\u003e105 microns\u003c\/strong\u003e, ces sacs sont bâtis pour résister aux perforations (os, arêtes). Ils supportent des températures extrêmes allant de \u003cstrong\u003e-25°C à +85°C\u003c\/strong\u003e, les rendant parfaits pour une congélation industrielle ou une \u003cstrong\u003ecuisson sous vide\u003c\/strong\u003e lente et précise.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e3. Conformité et Sécurité Alimentaire Maximale\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eNous garantissons un emballage sain pour vos produits les plus précieux. Nos sacs respectent scrupuleusement les normes européennes (n°1935\/2004, n°10\/2011). Ils sont certifiés \u003cstrong\u003esans Bisphénol A (BPA)\u003c\/strong\u003e et sans Phtalates, assurant une neutralité totale au goût et à l'odeur lors du stockage ou de la chauffe.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eFiche Technique Expert\u003c\/h2\u003e\n  \u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003cth\u003eSpécification\u003c\/th\u003e\n        \u003cth\u003eDétail Technique\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e400 x 600 mm (40 x 60 cm)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur (Microns)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e80-105 µm\u003c\/strong\u003e (Haute densité anti-perforation)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eRecto Lisse \/ Verso Gaufré (3 côtés scellés)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlage Thermique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e-25°C à +85°C (Congélation \u0026amp; Cuisson)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eAspiration extérieure \u0026amp; Machines à cloche\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComposition\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003ePolyamide (PA) \u0026amp; Polyéthylène (PE) alimentaire\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eCE, Sans BPA, Sans Phtalates (Normes UE)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eSachets proposés par lots de 50, 100 ou 300 unités. Idéal pour optimiser vos sessions de conditionnement intensives et professionnelles.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Electro Tempo","offers":[{"title":"50 unités \/ Toute machine sous vide","offer_id":54393228984647,"sku":"SAC-85-50U-TOU","price":61.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 unités \/ Toute machine sous vide","offer_id":54393229017415,"sku":"SAC-86-100-TOU","price":78.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 unités \/ Toute machine sous vide","offer_id":54393229050183,"sku":"SAC-87-300-TOU","price":193.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/1360\/6215\/files\/2_a288554d-2586-4177-9c93-82b978c7f6eb.png?v=1784558945","url":"https:\/\/electro-tempo.com\/products\/sac-sous-vide-gaufre-40x60","provider":"Electro Tempo","version":"1.0","type":"link"}