{"product_id":"machine-sous-vide-cloche-particulier","title":"Machine Sous Vide à Cloche Compacte","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n\u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eEnfin une machine sous vide à cloche qui tient dans votre cuisine : La puissance du vide professionnel en format ultra-compact.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous rêvez de la puissance d'une machine professionnelle pour mettre sous vide vos sauces, soupes et plats cuisinés, mais vous n'avez pas la place pour un équipement industriel ? Ce modèle à cloche de 254 mm est la réponse. Véritable passerelle entre le monde domestique et professionnel, il offre la technologie du \u003cstrong\u003evide absolu\u003c\/strong\u003e dans un format pensé pour les plans de travail standards.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; margin-bottom: 30px; border-radius: 8px; overflow: hidden; box-shadow: 0 4px 12px rgba(0,0,0,0.1);\"\u003e\u003ciframe style=\"display: block;\" title=\"Démonstration Machine sous vide à cloche compacte\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/BFetAfQR27g?si=RI6rg_8p72BXIAHs\u0026amp;start=2\" height=\"400\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Atout Maître : La gestion parfaite des Liquides\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContrairement aux machines à aspiration extérieure (qui aspirent le liquide et ratent la soudure), la technologie à cloche permet de mettre sous vide vos soupes, marinades et sauces sans aucun risque de fuite. C'est l'outil indispensable pour la cuisine sous vide de précision (Slow Cooking).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi passer à la technologie à cloche compacte ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1. Un format \"Cuisine Équipée\" unique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est son avantage majeur. Avec seulement \u003cstrong\u003e38 cm de large et 13 cm de haut\u003c\/strong\u003e, elle se glisse facilement dans un placard ou s'intègre discrètement sur votre plan de travail. Pesant seulement 6,1 kg, elle reste mobile, contrairement aux machines à cloche classiques qui dépassent souvent les 25 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2. Économies réelles sur les consommables\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette machine vous permet d'utiliser des \u003cstrong\u003esacs sous vide lisses\u003c\/strong\u003e. Ces sacs sont nettement moins onéreux que les sacs gaufrés obligatoires pour les petites machines ménagères. Si vous conditionnez régulièrement, l'investissement est rapidement rentabilisé grâce à la différence de prix sur les consommables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e3. Pompe Sèche : Zéro Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉquipée d'une pompe sèche haute performance, cet appareil ne nécessite \u003cstrong\u003eaucun changement d'huile\u003c\/strong\u003e ni surveillance de niveaux. C'est une technologie \"Plug \u0026amp; Play\" idéale pour un usage intensif sans les contraintes de maintenance des pompes à huile professionnelles traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFonctionnalités Intelligentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode Marinade Rapide :\u003c\/strong\u003e Cycles de vide successifs pour faire pénétrer les arômes au cœur des viandes en quelques minutes seulement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspiration Externe :\u003c\/strong\u003e Compatible avec vos bocaux et boîtes sous vide via un accessoire tuyau (non inclus).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInterface Digitale Intuitive :\u003c\/strong\u003e Préréglages rapides pour sacs S ou L et réglage manuel du temps de vide pour les produits les plus délicats.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpécification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDétail Technique Expert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de Vide\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTechnologie à cloche (Vide absolu intérieur)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de Pompe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe sèche (Sans entretien \/ Sans huile)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBarre de soudure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e254 mm (Idéal pour sacs 20x30 cm ou 25x35 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance du vide\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-958 mbar (Niveau professionnel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilité Sacs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eSacs lisses\u003c\/strong\u003e (Cloche) et Sacs gaufrés (Externe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (LxPxH)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e380 x 340 x 136 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids Net\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230V \/ Prise standard\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclus : Machine sous vide compacte, câble d'alimentation, manuel d'utilisation. Note : Utilisez des sacs lisses pour un scellage optimal à l'intérieur de la cloche.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Electro Tempo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54393227968839,"sku":"MAC-58","price":368.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/1360\/6215\/files\/machine-sous-vide-cloche-particulier.jpg?v=1784558934","url":"https:\/\/electro-tempo.com\/products\/machine-sous-vide-cloche-particulier","provider":"Electro Tempo","version":"1.0","type":"link"}